Praznik vinogradara i vinara obeležen je deseti put u vinogradu Lasla Bonija, gde su se vinski vitezovi okupili kako bi pregledali zdravlje čokota i degustirali vina iz prošlogodišnje berbe.

Tokom manifestacije blagoslovena je drvena ikona Svetog Vincea, zaštitnika vinogradara i vinara. Pored degustacije vina, goste su dočekali fankci i pasulj, u skladu s tradicijom. prenosi Panon RTV.

Vince-dan se smatra prvim danom vinske godine. Tada vinari, na osnovu vremenskih prilika i tradicionalnog rezanja loze, pokušavaju da predvide kakva ih godina očekuje. Danas je ova manifestacija više od običaja – to je prilika za susret i razmenu iskustava vinara iz Srbije i Mađarske.

Predstavnici Evropskog reda vinskih vitezova istakli su dugogodišnju saradnju i prijateljstvo dve zemlje, koje se neguje kroz redovne susrete i zajedničke degustacije.

I ove godine obavljeno je simbolično rezanje loze. Prema narodnom verovanju, broj pupoljaka na potopljenim grančicama najavljuje rodnost godine. Vinari ističu da se ta verovanja često pokažu tačnim.

Na jubilarnoj proslavi započeta je i nova tradicija – 30 boca vina potopljeno je u ledeno jezero na imanju subotičke vinarije DiBonis, gde će odležavati godinu dana, a zatim biti izvađene i degustirane na narednom susretu vinara.