Prvi martovski dani na zrenjaninsku Zelenu pijacu tradicionalno donose miris planinskog Rajca. Šezdesetogodišnji Dragiša Simić, zajedno sa suprugom Jasnom, već četrdeset godina snabdeva Banaćane semenskim i krompirom za jelo, a ove godine stigao je sa oko deset tona proizvoda na koje su ovdašnji kupci navikli decenijama.
Kvalitet sa planinskih visina
Dragiša ističe da je ključna prednost njegovog krompira nadmorska visina i uzgoj u potpuno čistim, nezagađenim uslovima. Kada planinsko seme stigne u banatske bašte, ono pokazuje izuzetan kvalitet i obilan rod. Dok vredno ređa džakove, Dragiša precizno odvaja sorte poput dezirea, esme, bele rose i rikarda, nudeći kupcima više od deset vrsta semenskog krompira.
„Naši kupci u Zrenjaninu znaju da dobijaju ručno kalibriran i zdrav proizvod, spreman za setvu. Ovde smo se za sve ove godine ‘odomaćili’, stekli smo prijateljstva sa kolegama proizvođačima i stalnim mušterijama, pa je ovo za nas mnogo više od obične trgovine“, objašnjava Simić.
Cene po dogovoru i domaća „robna marka“
Pitanje cene kod porodice Simić uvek je stvar dogovora. Kako Dragiša navodi, cene su na nivou prošlogodišnjih ili čak niže, uprkos jakoj konkurenciji u prodavnicama i poljoprivrednim apotekama gde su proizvodi često skuplji, a poreklo semena upitno.
Krompir sa Rajca polako postaje prepoznatljiva „robna marka“, a Dragiša pozdravlja inicijativu Ministarstva poljoprivrede da se domaći proizvodi posebno obeležavaju. Pored semenskog, stiglo je i par tona krompira za jelo, uglavnom po unapred pripremljenim narudžbinama starih mušterija koje prepoznaju vrednost ovog autohtonog proizvoda.
Pohvala zrenjaninskim pijacama
Proizvođači sa Rajca ističu i odličnu saradnju sa upravom JKP „Pijace i parkinzi“ u Zrenjaninu, koja im svake godine blagovremeno obezbeđuje adekvatan prostor za prodaju, omogućavajući im da na najbolji način predstave plodove svog rada Banaćanima.
Autor: Nikola Božović
Izvor: ZRklik